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        短期西點班

        Short term Western pastry major

        西點特色短期班

        裱花課程

        課程時間:10天

        主要學習:戚風蛋糕、泡泡浴蛋糕、韓式奶油霜、韓式裱花、整款自然系裱花蛋糕等。

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        西點特色短期班

        單品定制課程

        課程時間:自主選擇

        品種包含:珍妮曲奇、蔓越莓曲奇、雪花酥、雪媚娘、豆乳盒子千層蛋糕、班戟、毛巾卷等。

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        西點特色短期班

        法式甜品課程

        課程時間:15天

        主要學習:馬卡龍、提拉米蘇、歌劇院、蒙布朗、伯爵茶慕斯、閃電泡芙、黑森林慕斯等。

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        學生作品

        Student Works

        • 蛋糕類
        • 餅干類
        • 面包類
        • 學習作品
        • 學習作品
        • 學習作品
        • 學習作品
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        大師之道

        The way of the master

      1. 楊飄香
        楊飄香

        歐米奇韓裱翻糖講師
        履歷:
        曾任leafcake蛋糕工作室翻糖師
        曾任cake boss翻糖師、韓裱師
        2020年第六屆焙烤職業技能 競賽團體賽-裱花蛋糕類銀獎 擅長:
        翻糖、韓式裱花
      2. 萬里帥
        萬里帥

        歐米奇面包烘焙講師
        履歷:
        曾任老香港面包師
        曾任劉先森西點店長兼面包師
        擅長:
        曾任老香港面包師
      3. 湯亞飛
        湯亞飛

        歐米奇西點烘焙講師
        履歷:
        曾任巴黎貝甜高級面包師
        曾任費爾蒙酒店高級面包師
        2019年第四屆蘇州相城區技能狀元大賽“西式面點師”三等獎、“技術能手”
        擅長:
        面包、小西點

      4. 劉超群
        劉超群

        歐米奇甜品講師
        擅長:
        法式甜品

        履歷:
        師從澳洲甜品大師samuel老師
        曾任The market lane甜品設計師
        曾任江蘇連鎖烘焙店甜點主廚職務
      5. 學習環境

        Learning Environment

        西點特色短期班
        小班教學
        西點特色短期班
        人手一臺操作機器
        西點特色短期班
        全實操教室
        西點特色短期班
        全進口設備
        西點特色短期班
        手把手教學

        適合人群

        Suitable For The Crowd

        西點特色短期班
        在線報名
        同學們,成長很澀,沒關系,
        歐米奇一直都在,我們是你堅強的后盾,
        讓我們一起克服成長的苦澀,一起走向更美好的明天!

        報名動態Recruit

        姓名省份專業學時
        • 朱*明 蕪湖 烘焙甜點 180個學習日
        • 王*靜 蕪湖 烘焙甜點 180個學習日
        • 鄺*鳳 蕪湖 烘焙甜點 60個學習日
        • 蔡* 蕪湖 烘焙甜點 180個學習日
        • 朱*飛 蕪湖 烘焙甜點 180個學習日
        • 單*美 蕪湖 烘焙甜點 180個學習日
        • 王*婷 蕪湖 烘焙甜點 60個學習日
        • 張*盛 蕪湖 烘焙甜點 180個學習日
        • 呂*成 蕪湖 烘焙甜點 180個學習日
        • 朱*瑩 蕪湖 烘焙甜點 180個學習日
        • 曹*艷 江蘇 烘焙甜點 180個學習日
        • 徐*德 蕪湖 烘焙甜點 180個學習日
        • 鄭* 江蘇 烘焙甜點 120個學習日
        • 傅*園 蕪湖 烘焙甜點 180個學習日
        • 李*碩 安徽 烘焙甜點 180個學習日
        • 馮*鵬 蕪湖 烘焙甜點 180個學習日

        獲取學費Access to tuition

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        9個月 6個月 3個月 短期
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